نان در اسلام

اسلام، دینی فراگیر برای همۀ عرص ههای زندگی بشری و توانمند مدیریت تمدن جهانی است. اثبات این مدعا، نیازمندِ ذکر نمون ههای عینی است. کتاب نان در اسلام، با واکاوی دیدگاه دین در چرخۀ مهم تولید تا مصرف نان، استراتژی اسام دربارۀ امنیت غذایی و مصرف، سرمای هگذاری، انتخاب دانه، تولید آرد و خمیر، اندازۀ نان و میزان حرارت را بیان کرده، و در پایان، الگویی کارآمد را درای نباره پیشنهاد می کند.